http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/feed/? Derniers sujets Mon, 24 Aug 2009 18:34:02 GMT 10 http://img109.imageshack.us/img109/1853/introfofo.jpg http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/feed/? http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/flan-de-courgettes-dessert-t426.htm Audrey Alors, recette du « Flan de Courgettes » C’est un dessert… Ingrédients : Une grosse courgette du jardin 125 g de beurre 3 œufs 2 verres de farine 2 verres de sucre 2 verres de lait Sucre vanillé / cassonade Alors, faire cuire la courgette coupée en petits dés à la poêle pendant 10 min environ. Mixer le tout : courgette, beurre coupé en dés, farine, sucre, lait, œufs, ajouter un peu de sucre vanillé. Faire cuir environ une heure au four, mettre la cassonade sur ... Recettes Wed, 12 Aug 2009 12:59:11 GMT http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/flan-de-courgettes-dessert-t426.htm#6293 http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/flan-de-courgettes-dessert-t426.htm http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/terrine-au-cabillaud-et-aux-crevettes-t427.htm Nany JM et les filles Une autre recette que j'ai faite la semaine dernière qui est vraiment sympa Terrine au cabillaud et aux crevettes Ingrédients: 550g de cabillaud 300g de crevettes 27 cl de crème fraîche 3 œufs 4 gr de sel piment d'espelette Préchauffer le four à 210° Préparation: Découpez le cabillaud en petits morceaux et mixer les avec le sel. Ajouter les œufs, la crème et le piment Mixer bien Assaisonnez à votre convenance ( aneth, herbes à poisson...) Décortiquez les crevettes (bouquet ... Recettes Wed, 12 Aug 2009 16:19:50 GMT http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/terrine-au-cabillaud-et-aux-crevettes-t427.htm#6298 http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/terrine-au-cabillaud-et-aux-crevettes-t427.htm http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/poulet-au-pastis-t436.htm mike ui ui Poulet au pastis ingrédients (pour 4): - ... un poulet. - 1 verre d'eau - 1 verre de Pastis - 1 verre d'huile d'olive - 1 oignon - 1 ou 2 gousses d'ail - 7/8 pommes de terre - sel, poivre, herbes de provence,etc.. - lardons -2/3 tomates * Couper le poulet en morceaux et faire mariner qqs heures avec l'eau, l'huile et le pastis (+ les épices) * Faire revenir ail, oignon, lardons.. puis ajouter les morceaux poulet (laisser 10 mn, histoire de les faire dorer ... Recettes Mon, 24 Aug 2009 18:34:02 GMT http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/poulet-au-pastis-t436.htm#6393 http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/poulet-au-pastis-t436.htm http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/filet-de-colin-au-lait-de-coco-t431.htm Kaly Ca faisait un moment que je tombais sur des recettes avec lait de coco, lequel je ne trouvais jamais à carouf. j'ai finalement mis la main dessus à inter, il fallait vite une recette, ultra simple si possible... la voici : prendre 1 filet de colin par personne (ou cabillaud, ou autre poisson blanc ms le colin c pas cher :abimé: ) 1 c. à soupe de jus de citron par personne 1 c. à café de curcuma (qu'on a pas -encore - de ça à la maison) 1 petit oignon par personne 1 gousse ... Recettes Mon, 17 Aug 2009 23:07:48 GMT http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/filet-de-colin-au-lait-de-coco-t431.htm#6348 http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/filet-de-colin-au-lait-de-coco-t431.htm http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/brioche-aux-pralines-t430.htm manue Comme l'essai a été concluant, voici la recette : Ingrédients : 350 g de farine 1 cuillère à café de sel 50 g de sucre 4 oeufs 170g de beurre ramolli 20 g de levure de boulanger ( ou 1 sachet de levure de boulanger super active VAHINE) + 50 ml de lait sucré Pralines entières ou concassées Mettre dans un robot la farine, au centre ajouter le sel, le sucre, les oeufs, le beurre mou et la levure délayée dans le lait sucré (attention à ne pas mettre en contact la levure ... Recettes Sun, 16 Aug 2009 16:15:42 GMT http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/brioche-aux-pralines-t430.htm#6322 http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/brioche-aux-pralines-t430.htm http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/confitures-de-fruits-t429.htm manue Il y a encore peu je ne faisait jamais de confitures pensant que c'était trop long et trop compliqué et en fait pas du tout alors pour ceux que ça interesse voici mes petites astuces. La première règle c'est 1kg de fruits = 1 kg de sucre et oui au revoir régime Eviter de faire plus de 2 kilos de confiture à la fois car on a plus de chance de la louper sinon Donc c'est super simple : 1) Laver les fruits, les couper en quartiers 2) Les peser, ajouter la même quantité de ... Recettes Fri, 14 Aug 2009 14:19:51 GMT http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/confitures-de-fruits-t429.htm#6309 http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/confitures-de-fruits-t429.htm http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/flan-de-courgettes-et-carottes-t428.htm Nany JM et les filles J'ai une recette ..... Flan de courgette et carottes Ingrédients: 2 courgettes 3 carottes 2 cuil à S d'huile d'olive 2 cuil à S de parmesan rapé 1 oignon persil,ciboulette,sel,poivre 4 oeufs 2 cuil à S de lait 20 cl de crème ( 1 petite brique ) 1 tomate Préparation: Laver les courgettes et carottes et éplucher les carottes. Râper les courgettes et les carottes (comme pour une salade). Dans une sauteuse, faite chauffer l'huile d'olive et verser les carottes ... Recettes Wed, 12 Aug 2009 16:09:06 GMT http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/flan-de-courgettes-et-carottes-t428.htm#6297 http://forum-dragonblanc.bbconcept.net/recettes-f19/flan-de-courgettes-et-carottes-t428.htm